Recetas de la abuela, o comfort food, ¿cuál es tu plato preferido?

Platos simples y ricos que nos hacen viajar en el tiempo y nos remontan a nuestra infancia

Aunque los cocines una y otra vez, hay platos que nunca te van a salir como tu mamá o como tu abuela y cuando los probás, te transportás directo a tu infancia.

Perdieron los rústicos: Alejo, el más polémico de la cocina, es el nuevo MasterChef

El joven había competido en el gran duelo contra Martín

Alejo, el más polémico de los participantes, es el ganador de MasterChef 2015 tras haber mantenido un reñido duelo contra Martín. Los dos cocineros amateurs tuvieron que hacer un menú de tres pasos compuesto por una entrada, un plato principal y un postre.

MasterChef Junior: Lucas y María, finalistas

Iñaki y Micaela dejaron el concurso, en lo que fue una de las despedidas más emotivas

Luego de una reñida semifinal, MsterChef Junior ya tiene sus finalistas: María y Lucas competerían la semana que viene por el gran premio, luego de que Iñaki, uno de los  más queridos por el público y Micaela, una de las más prolijas y talentosas en la cocina, abandonaran el concurso.

MasterChef: con Mercedes afuera, Alejo y Martín son los finalistas

Los dos jóvenes se batirán en un duelo muy caliente la semana que viene

A pesar de que la final estaba anunciada para esta noche, recién la semana que viene se conocerá quién será el nuevo MasterChef, luego de que Mercedes abandonara el concurso: Alejo y Martín se batirán a duelo en lo que Germán Martitegui anunció que será una "riña de gallos".

Tres salsas a base de crema súper fáciles de hacer

Ideales para acompañar pescados, pollo o pastas

A continuación, tres salsas a base de crema, ideales para acompañar pescados, pollo, pastas o lo que más te guste.

MasterChef Junior : Micaela, Lucas, María e Iñaki semifinalistas y Maru Botana invitada de lujo

Chiara, Guillermina, Felipe y Julián abandonaron la competencia

Cada vez falta menos para saber quién será el primer MasterChef Junior de Argentina. Micaela, Lucas, María e Iñaki son los semifinalistas del concurso, que contó con la participación de Maru Botana. Chiara, Guillermina, Felipe y Julián abandonaron el juego.

MasterChef: Martín, Alejo y Mercedes , finalistas

Los participantes debieron realizar dos complicadas pruebas y Jacinto abandonó el concurso

Cada vez falta menos para saber quién será el ganador de MasterChef 2015 y ya están los tres finalistas del concurso: Martín, Alan  y Mercedes. Jacinto abandonó el concurso tras no haber podido superar la prueba de eliminación.

MasterChef Junior: Lola y Rodrigo no pudieron con el lenguado

Los pequeños cocineros tuvieron que hacer pescado y panqueques

Lola y Rodrigo quedaron afuera de MasterChef Junior tras no haber podido superar la prueba de eliminación que consistía en realizar un plato con lenguado.

MasterChef: Alan dejó la competencia y Gastón Acurio probó el ceviche de los participantes

Martín, Alan, Mercedes, Jacinto y Alejo tuvieron  un jurado de lujo a la hora de hacer comida peruana

Gastón Acurio fue el jurado invitado de MasterChef y en su nuevo restaurante, La Mar, Martín, Alan, Mercedes, Alejo y Jacinto tuvieron que cocinar ceviche. Alan no pudo superar la prueba de eliminación y abandonó la competencia.

El ingrediente de la semana: wasabi

El rábano picante comúnmente utilizado como condimento para el sushi

También conocido como “rábano picante”, se trata de un condimento japonés y su uso más frecuente en nuestro país es para acompañar las piezas de sushi y se extrae de la raíz de la planta.

¡Feliz Día del Trabajador Gastronómico!

Cada 2 de agosto los trabajadores de la  industria celebran su día

El Día del Trabajador Gastronómico se celebra cada 2 de agosto en conmemoración de la creación de la Federación Obrera Argentina de la Indusria Hotelera (FOAIH) en 1948, que luego pasó a ser la Unión de Trabajadores Grastronómicos de la República Argentina (UTGRA).

MasterChef Junior: Nico y Luca no pudieron con los cupcakes

Los chicos recibieron la ayuda de Mauricio Asta para la prueba de eliminación

Nicolás y Luca son los nuevos eliminados de MasterChef Junior tras no haber podido superar la prueba de eliminación que consistía en hacer dos variedades de cupcakes.